2015
Jul
15
昼からの
お昼にあんなに食べたにも関わらず。。
夜は夜でまたビストロへディナー。
向こう1ヶ月くらい分1日で贅沢させてもらいました笑
夜は池下駅すぐそばのビストロプーフェ。
ずーーーっと行きたかったお店。
やっと行けました!
ここはスタッフ2人でランチからディナーをこなすハイパフォーマンスなお店。
仕込みに抜かりがなく無駄がない。
それでいて丁寧なお料理。混む理由が分かります。
オーナー様の料理に対するストイックさも半端ない!!!
業種は違えど見習うべきところたくさんでした!
しかしマカロニグラタンは声が漏れる位美味でした♡